中山作為廣東省首個(gè)全國(guó)肉菜流通追溯體系建設(shè)試點(diǎn)城市,追溯體系建設(shè)在提高食品安全保障能力和提升流通管理水平方面發(fā)揮著重要作用。中山公用市場(chǎng)本著“讓市民吃得放心,使政府的利民工程真正落到實(shí)處”的出發(fā)點(diǎn),積極配合政府部門切實(shí)做好農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)肉菜溯源工作,特于12月16日起連續(xù)兩天在其下屬坦背市場(chǎng)舉辦了以“流通千萬里,追溯零距離”為主題的溯源秤推廣活動(dòng)。
據(jù)了解,坦背市場(chǎng)目前已實(shí)現(xiàn)農(nóng)貿(mào)區(qū)全行業(yè)推廣使用溯源秤。溯源秤與一般的電子秤不同,溯源秤在商品交易時(shí)會(huì)打印帶有溯源碼的小票,方便消費(fèi)者查詢商品具體信息,實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)農(nóng)產(chǎn)品“來源可追,去向可查,責(zé)任可究”;同時(shí),統(tǒng)一的計(jì)量秤具也能最大程度地保證交易公平,并且能做到實(shí)時(shí)輸出物價(jià)指數(shù);此外,中山公用市場(chǎng)自主研發(fā)了農(nóng)產(chǎn)品錄入臺(tái)賬APP,實(shí)現(xiàn)了農(nóng)產(chǎn)品流通中索證索票、購(gòu)銷臺(tái)賬的電子化,較好地滿足肉菜流通各階段信息流的連續(xù)性及溯源體系建設(shè)需求,進(jìn)一步強(qiáng)化了食品安全管理。
在現(xiàn)場(chǎng),有市民嘗試著憑購(gòu)物小票,在電子屏幕上掃碼,僅需幾秒便輕松查詢到所購(gòu)買肉菜的“前世今身”。另外,本次活動(dòng)內(nèi)容豐富,為鼓勵(lì)市民開卡、充值、消費(fèi),主辦方準(zhǔn)備了豐盛的禮品。出于對(duì)食品安全的關(guān)注,在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)街坊們自覺地排起長(zhǎng)隊(duì)兌換禮品的同時(shí),也向工作人員咨詢了解溯源體系建設(shè)方面的情況,當(dāng)天的活動(dòng)受到周邊街坊的一致稱贊和認(rèn)同。
記者 伍杰