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"網(wǎng)上菜籃子”項(xiàng)目明年將實(shí)施
專欄：媒體關(guān)注
發(fā)布日期：2009-11-24
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中山公用事業(yè)集團(tuán)有限公司相關(guān)負(fù)責(zé)人周五參加本地一檔民生欄目時(shí)，表示正在對(duì)旗下的三家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化改造。節(jié)目之后，該公司物業(yè)開發(fā)事業(yè)部總經(jīng)理羅紅葆接受本報(bào)記者采訪，透露今后中山農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)將采取超市模式經(jīng)營(yíng)，開發(fā)票，員工統(tǒng)一著裝，甚至還能提供“網(wǎng)上買菜”服務(wù)。
中山農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)將采取超市模式經(jīng)營(yíng)，開發(fā)票，員工統(tǒng)一著裝，甚至還能提供“網(wǎng)上買菜”服務(wù)。該項(xiàng)目明年即將實(shí)施，配送中心現(xiàn)已建成，網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)正在建設(shè)中。項(xiàng)目首先覆蓋寫字樓、繁華商業(yè)區(qū)、高檔住宅區(qū)這些農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)輻射不到的地帶。假如實(shí)施順利的話，中山主城區(qū)有望全部進(jìn)入配送的范圍。
農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)個(gè)體商販統(tǒng)一著裝
據(jù)介紹，中山公用事業(yè)集團(tuán)有限公司旗下?lián)碛挟a(chǎn)權(quán)的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)有60家，總經(jīng)營(yíng)面積50萬平方米，占據(jù)了中山市場(chǎng)的主要份額。據(jù)羅紅葆介紹，中山公用現(xiàn)著重推進(jìn)市場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，制定了《新鮮100市場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)化管理體系》，對(duì)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理的各方面都有規(guī)范。
羅紅葆告訴記者，根據(jù)該管理體系，超市員工將統(tǒng)一著裝。目前標(biāo)準(zhǔn)化工作正在推進(jìn)中，現(xiàn)已在煙洲、民眾、南朗三個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)試點(diǎn)。在試點(diǎn)市場(chǎng)，已經(jīng)要求中山公用的員工統(tǒng)一著裝；而在進(jìn)一步規(guī)劃中，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的個(gè)體戶商販也將統(tǒng)一著裝，標(biāo)志鮮明。
羅紅葆表示在已經(jīng)試點(diǎn)的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)里，不合格的商販將被扣分，而守法經(jīng)營(yíng)的商販將被列入誠(chéng)信名單，享受租金等方面的優(yōu)惠。
市場(chǎng)購(gòu)物無發(fā)票維權(quán)難
現(xiàn)在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)購(gòu)物不能開發(fā)票，這使有些市民消費(fèi)后維權(quán)遇到麻煩。羅紅葆表示，他們一直在考慮發(fā)票問題，正著手成立有限公司來承辦和運(yùn)作，很快就會(huì)給消費(fèi)者提供這種便利服務(wù)。
羅紅葆介紹，現(xiàn)在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)開不了發(fā)票，原因在于農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)不是獨(dú)立法人，沒有申請(qǐng)發(fā)票的資格，所以他們將設(shè)立有開發(fā)票權(quán)限的公司來進(jìn)行這項(xiàng)服務(wù)。現(xiàn)在已經(jīng)有一兩家以批發(fā)為主的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)可以開發(fā)票，相信很快就可以推廣到其他大部分普通農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。
雖然要求開發(fā)票的顧客比例并不大，但羅紅葆表示，這是標(biāo)準(zhǔn)化經(jīng)營(yíng)管理中重要環(huán)節(jié)。羅紅葆希望將農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)化改造后，能夠有效對(duì)現(xiàn)有的超市進(jìn)行“狙擊”。
“網(wǎng)上菜籃子”無須配送費(fèi)
標(biāo)準(zhǔn)化經(jīng)營(yíng)只是讓農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)能夠追上超市，真正讓農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)超過超市的是“網(wǎng)上菜籃子”項(xiàng)目。據(jù)羅紅葆介紹，考慮到現(xiàn)在白領(lǐng)族工作越來越忙，老人、孕婦不方便出門買菜，他們將推出“網(wǎng)上菜籃子”項(xiàng)目，市民只需要網(wǎng)上下訂單或打電話就可買菜，專業(yè)配送人員將送菜上門。
從中山的“網(wǎng)上菜籃子”買菜，市民無須另交配送費(fèi)，而其他城市類似服務(wù)的配送費(fèi)現(xiàn)在一般在3元以上。當(dāng)然，網(wǎng)上買菜的價(jià)格要比農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的價(jià)格稍高，但羅紅葆表示，絕不會(huì)高過超市。
網(wǎng)上買到的菜究竟新不新鮮？這是市民關(guān)注的問題，因?yàn)樵谄渌鞘幸延胁涣及咐５_紅葆表示市民大可放心，因?yàn)檗r(nóng)貿(mào)市場(chǎng)本身的優(yōu)勢(shì)就是新鮮，網(wǎng)上配送的菜都經(jīng)過檢測(cè)，不會(huì)有質(zhì)量問題。而作為一家規(guī)模較大的國(guó)有企業(yè)，他們更強(qiáng)調(diào)信譽(yù)和長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng)。
中山農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)將采取超市模式經(jīng)營(yíng)，開發(fā)票，員工統(tǒng)一著裝，甚至還能提供“網(wǎng)上買菜”服務(wù)。該項(xiàng)目明年即將實(shí)施，配送中心現(xiàn)已建成，網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)正在建設(shè)中。項(xiàng)目首先覆蓋寫字樓、繁華商業(yè)區(qū)、高檔住宅區(qū)這些農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)輻射不到的地帶。假如實(shí)施順利的話，中山主城區(qū)有望全部進(jìn)入配送的范圍。
農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)個(gè)體商販統(tǒng)一著裝
據(jù)介紹，中山公用事業(yè)集團(tuán)有限公司旗下?lián)碛挟a(chǎn)權(quán)的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)有60家，總經(jīng)營(yíng)面積50萬平方米，占據(jù)了中山市場(chǎng)的主要份額。據(jù)羅紅葆介紹，中山公用現(xiàn)著重推進(jìn)市場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，制定了《新鮮100市場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)化管理體系》，對(duì)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理的各方面都有規(guī)范。
羅紅葆告訴記者，根據(jù)該管理體系，超市員工將統(tǒng)一著裝。目前標(biāo)準(zhǔn)化工作正在推進(jìn)中，現(xiàn)已在煙洲、民眾、南朗三個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)試點(diǎn)。在試點(diǎn)市場(chǎng)，已經(jīng)要求中山公用的員工統(tǒng)一著裝；而在進(jìn)一步規(guī)劃中，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的個(gè)體戶商販也將統(tǒng)一著裝，標(biāo)志鮮明。
羅紅葆表示在已經(jīng)試點(diǎn)的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)里，不合格的商販將被扣分，而守法經(jīng)營(yíng)的商販將被列入誠(chéng)信名單，享受租金等方面的優(yōu)惠。
市場(chǎng)購(gòu)物無發(fā)票維權(quán)難
現(xiàn)在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)購(gòu)物不能開發(fā)票，這使有些市民消費(fèi)后維權(quán)遇到麻煩。羅紅葆表示，他們一直在考慮發(fā)票問題，正著手成立有限公司來承辦和運(yùn)作，很快就會(huì)給消費(fèi)者提供這種便利服務(wù)。
羅紅葆介紹，現(xiàn)在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)開不了發(fā)票，原因在于農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)不是獨(dú)立法人，沒有申請(qǐng)發(fā)票的資格，所以他們將設(shè)立有開發(fā)票權(quán)限的公司來進(jìn)行這項(xiàng)服務(wù)。現(xiàn)在已經(jīng)有一兩家以批發(fā)為主的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)可以開發(fā)票，相信很快就可以推廣到其他大部分普通農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。
雖然要求開發(fā)票的顧客比例并不大，但羅紅葆表示，這是標(biāo)準(zhǔn)化經(jīng)營(yíng)管理中重要環(huán)節(jié)。羅紅葆希望將農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)化改造后，能夠有效對(duì)現(xiàn)有的超市進(jìn)行“狙擊”。
“網(wǎng)上菜籃子”無須配送費(fèi)
標(biāo)準(zhǔn)化經(jīng)營(yíng)只是讓農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)能夠追上超市，真正讓農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)超過超市的是“網(wǎng)上菜籃子”項(xiàng)目。據(jù)羅紅葆介紹，考慮到現(xiàn)在白領(lǐng)族工作越來越忙，老人、孕婦不方便出門買菜，他們將推出“網(wǎng)上菜籃子”項(xiàng)目，市民只需要網(wǎng)上下訂單或打電話就可買菜，專業(yè)配送人員將送菜上門。
從中山的“網(wǎng)上菜籃子”買菜，市民無須另交配送費(fèi)，而其他城市類似服務(wù)的配送費(fèi)現(xiàn)在一般在3元以上。當(dāng)然，網(wǎng)上買菜的價(jià)格要比農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的價(jià)格稍高，但羅紅葆表示，絕不會(huì)高過超市。
網(wǎng)上買到的菜究竟新不新鮮？這是市民關(guān)注的問題，因?yàn)樵谄渌鞘幸延胁涣及咐５_紅葆表示市民大可放心，因?yàn)檗r(nóng)貿(mào)市場(chǎng)本身的優(yōu)勢(shì)就是新鮮，網(wǎng)上配送的菜都經(jīng)過檢測(cè)，不會(huì)有質(zhì)量問題。而作為一家規(guī)模較大的國(guó)有企業(yè)，他們更強(qiáng)調(diào)信譽(yù)和長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng)。
